チョコレートが、人気者になる日

チョコレート、毎年盛り上がっていますね。お店のチョコご紹介。

左から

＊トリュフチョコ・オーガニックココナッツオイルの口どけ（フランス）

＊フォレストクランチ（大阪）、

＊おこし屋さんのクランチチョコ（大阪）

＊酒粕風味の和スイーツ、生チョコ風（島根県）

＊ビーターな、ダンディーカカオ８５％（健康フーズ）

＊アーモンドの粒チョコ+ココア（京丹波町）

＊後ろのカラフルなチョコは、ムソーさんのナチュラルチョコレート

ホワイト･スイート･抹茶･ミルク･ブラック　の５種類

ビッグアーモンドチョコ・ホントにビックです。（創健社）売り切れ中、１６日入荷予定）

板チョコ、左から

＊１００％カカオ

＊有機アガベチョコレートダーク・カカオ70％　（フランス）

＊７０％カカオ　ビターチョコ（スイス）

＊オーガニックライスミルクチョコレートチョコクッキー

＊有機チョコレートｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰ使用・有機タイガーナッツパウダー入り

＊有機準チョコレートｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰ使用・クラッシュアーモンド入り

＊ピュアニブス・オーガニックローチョコレート・８２％カカオ

オーガニックチョコレート他トリュフチョコ、100％カカオと言うチョコ、意外と動物性不使用チョコは、種類が出ています。ドライフルーツとナッツがたくさん埋め込まれた、見ても楽しいフォレストクランチも人気。熱を加ず作られたLOWチョコも。ヨーロッパ系は、甘いチョコが多いかもしれんせん。

ムソーさんのナチュラルチョコレートは、簡単な姿なのに、中身で勝負していると思います。乳化剤なしお砂糖、カカオ、カカオバターは、有機認証です。５種類と、お味も満足できますね。見た目では判断しないで～と言ってるようです。

さて、チョコの日が過ぎると、きっと、チョコを食べ過ぎている方もいらっしゃるでしょう。美味しいチョコが、あふれていますからね。そんなときは、しばらく甘い食べ物は、お休みください。飲み物はお砂糖なし、おかずの煮物もお塩かお醤油だけで、素材のうまさや甘さをうま～く引き出して、しばらくおやすみしましょう。お酒もですね。ご飯は食べてください。何といっても、元気出ませんからね。