ニュースレター

お知らせです。4月から、5月にかけて、連休が続きます。デージーは、木曜日の定休日以外は、休まず営業いたします。4月25日の木曜日は、化粧品と健康食品のセール日ですので、木曜日でも5時まで営業しています。デージーでは、連休中も、普段通りのお買い物ができますように、心がけております。　とはいえ、連休中は、仕入れ先の会社お休みされますので、お取り寄せの到着等は、連休明けの発注入荷と言うことになります。必要な商品は、お早めにご予約くださいませ。　⭐ら・めえんださんの、手作りパン⭐5月3日金曜日は、お休みされますので、4月23日火曜日迄にご予約頂きましたら、4月26日金曜日入荷致します。どうぞ、よろしくお願いいたします。

フェアユングさんのニユースレターより、第四話を、お届けします。保存食の知恵が長寿をもたらす　昔、筆者の田舎には柿の木がありました。渋柿だったのですが、皮をむいてつるしておくと、甘くて美味しい干し柿になりました。今は好々爺の叔父たちも当時は悪ガキで、正月を待ちきれずひとつ、ふたつとのすみ食いするうちにとうとう食べつくしてしまい、たいそう叱られたそうです。　東洋医学では、果物は涼性=身体を冷やす作用があると判断します。水分、糖分、そして、カリウムが豊富なので、冬に食べ過ぎるのはよくありません。温州みかんやりんごなど、冬が旬の果物は「生」の食材が殆どない時期に「酵素」をとれるメリットもありますので、１日に握りこぶしの大きさよりたくさん食べ...

フェアユングさんのニュースレター第三話です。♪ 雨あめ降れふれ母さんが～と子供たちが傘を振り回し水たまりの上を ♪ぴちぴち、ちゃぷちゃぷ・・・飛び跳ねて遊んでいます。童心に帰り紫陽花の葉っぱをめくってみれば、今もかたつむりがそこに居るのでしょうか。　ジューン・ブライド（６月の花嫁）というロマンチックな言葉もあるように、梅雨＝水には全てを洗い流し、清めてくれる印象があります。しかし、過ぎたるは及ばざるが如し。私たちの体内を廻る水分は、多いほど良いわけではありません。身体には血管とリンパ管という、ふたつの水脈があります。血管は、血液に含まれる酸素と栄養を全身の細胞に届けるライフラインです。血液は約１分間で身体を一周します。

湿度の上昇により、また水はけが悪くなる季節今回から4回に分けて、フェアユングさんの梅雨の過ごし方を掲載させて頂きます。　　　　　　　　　　　　　第一話　梅雨は水分量にご注意　外出時に折りたたみ傘の欠かせない季節が今年もやってきました。うっとうしいですが、梅雨は日本人の主食であるお米にとっては恵の季節です。雨の少ないヨーロッパでは、乾燥に強い麦を育て、パンを主食にします。風土によって食生活も違ってくるのです。　梅雨は気温が高くなってきますので、気付かぬうちに水分の摂取量が増えてきます。飲んだ分だけ排泄しなければいけませんが、入れ量が出す量を上回ると余分な水分が体に溜まり腎臓に負担がかかり体調を損ねます。曇りや雨、湿度の高い日は洗濯物が...